Ενα όνειρο πέντε ετών και πολλές ώρες πειραματισμού πήρε σάρκα και οστά, με την παρουσίαση του πρώτου ελληνικού single malt ουίσκι που είναι… πατρινό. Οι «Whisky Friends», μια παρέα εννέα φίλων που ξεκίνησε από κοινές γευσιγνωσίες, κατάφεραν να δημιουργήσουν το πρώτο νόμιμα παραγόμενο ουίσκι της χώρας, εμφιαλωμένο τον περασμένο Σεπτέμβριο.
Η πρώτη επίσημη παρουσίαση έγινε την περασμένη εβδομάδα στην Πάτρα: «Η φιλία μας προχώρησε και κάποια στιγμή, το 2019, είπαμε γιατί να μην υπάρχει ελληνικό ουίσκι. Το σκεφτήκαμε λίγο και αποφασίσαμε να το κάνουμε εμείς», ανέφερε ο Στέλιος Περιστέρης, πρόεδρος του μη κερδοσκοπικού σωματείου. Μαζί του, οι Τάκης Παπαζήσης, Φάνης Σαλάτας, Κίμων Πολυκράτης, Γιάννης Χριστοφορίδης, Ντίνος Οικονομόπουλος, Τάκης Διάκος, Φραγκίσκος Σιγάλας και Τάσος Ρουμπείδης αποτελούν την ομάδα που υπέγραψε τη γέννηση του πρώτου ελληνικού single malt.
Οπως εξήγησε ο Γιάννης Χριστοφορίδης, η ιδέα συνοδεύτηκε από ενδελεχή μελέτη της ευρωπαϊκής και ελληνικής νομοθεσίας, ταξίδια στη Σκωτία και αναζήτηση συνεργατών. «Θέλαμε να το κάνουμε νόμιμα και σωστά», είπε χαρακτηριστικά.
Η αναζήτηση ανθρώπων που θα μπορούσαν να στηρίξουν τεχνικά το εγχείρημα ξεκίνησε τον Απρίλιο του 2020. Οι φίλοι συνάντησαν τον ζυθοποιό Αυγουστίνο Ευριπιώτη και στη συνέχεια τον αποσταγματοποιό Ανέστη Ζαμανόπουλο, που τους έφερε σε επαφή με τον Γιώργο Σταθόπουλο του πατρινού αποστακτηρίου CHRIS, όπου έγινε η παραγωγή. Η απόσταξη πραγματοποιήθηκε στις 14 Ιουλίου 2021, και το ποτό ωρίμασε τρία χρόνια, όπως προβλέπει ο νόμος.
Οι υψηλές θερμοκρασίες της Ελλάδας δημιούργησαν απρόβλεπτες συνθήκες ωρίμασης. «Αντί να χάνουμε αλκοόλ, χάναμε νερό, με αποτέλεσμα να ανεβαίνει ο αλκοολικός βαθμός», εξήγησε ο κ. Περιστέρης. Το πρόβλημα λύθηκε με προσεκτικές προσθήκες νερού, ώσπου, τον Ιούλιο του 2025, το προϊόν αναγνωρίστηκε επίσημα ως ουίσκι.
Τον Σεπτέμβριο εμφιαλώθηκαν 311 φιάλες, αλλά προς το παρόν όχι για εμπορική εκμετάλλευση, αλλά ως προϊόν φιλίας.
Pelop Ειδησεις – Τελευταίες Ειδήσεις και νέα από τη Πάτρα, την Ελλάδα – Πατρινό το πρώτο ελληνικό ουίσκι – Οι «Whisky Friends» εμφιάλωσαν τα πρώτα μπουκάλια
Πατρινό το πρώτο ελληνικό ουίσκι – Οι «Whisky Friends» εμφιάλωσαν τα πρώτα μπουκάλια IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2025-10-26 18:08:48 Τελευταία νέα, παγκόσμια νέα, νέα χώρας, τα πιο σημαντικά νέα, τα τελευταία νέα, τα πιο σημαντικά, τα τελευταία της ημέρας, Δικαιοσύνη, Petar Nizamov, Φτερά, Petar Nizamov- Φτερά, Δικαιοσύνη bg, iustitia.bg, iustitia, iusticia, usticia, έρευνα, Μπουργκάς, Βουλγαρία, νέα, έκτακτα νέα, τα νέα της ημέρας, νέα της ημέρας, νέα της ημέρας, νέα από σήμερα, νέα της Βουλγαρίας, Τα νέα από τη Βουλγαρία, blitz news, κορυφαία νέα, τα πιο σημαντικά, τα πιο σχολιασμένα, τελευταία νέα, Μπόικο Μπορίσοφ, νέα, καιρός, κορωνοϊός, νέα, νέα, καιρός, facebook, youtube, facebook, instagram, σημερινά νέα, νέα της τελευταίας στιγμής, νέα σήμερα, σημερινά νέα, νέα, bg news, κορυφαία νέα, καυτά νέα, bg news, ειδησεογραφικός ιστότοπος, όλα τα νέα, news bg, νέα της τελευταίας ώρας, τελευταία, τελευταία νέα bg, νέα από σήμερα, νέα σήμερα, νέα της τελευταίας ώρας, τελευταία νέα, σήμερα, news bg, νέα, news vesti, 24 ώρες news, vesti bg novini, παγκόσμια νέα, πουλί bg, bivol bg, bivol, trud bg novini, τα τελευταία νέα σήμερα, novinite bg news, γεια σου Βουλγαρία, οικόσημο πολιτικού κόμματος, Delyan Peevski, σκανδαλώδες, βουλγαρική εθνική τηλεόραση, ελεύθερη Ευρώπη, τηλεόραση, σκάνδαλο, αποκλειστικό, ζωντανά, ζωντανή τηλεόραση τώρα, τηλεόραση, τηλεόραση online, τηλεοπτικό πρόγραμμα, bg, ζωντανά τώρα, τηλεοπτικά νέα, online, ζωντανή τηλεόραση online, δικαστήριο, δικαστήριο Μπουργκάς, περιφερειακό δικαστήριο Μπουργκάς, δικαστήριο Μπουργκάς, περιφερειακό δικαστήριο Μπουργκάς, περιφερειακό δικαστήριο Μπουργκάς, περιφερειακό δικαστήριο Μπουργκάς, περιφερειακό δικαστήριο Μπουργκάς, εφετείο Μπουργκάς, εισαγγελέας Μπουργκάς, γραφείο εισαγγελίας Μπουργκάς, γραφείο εισαγγελίας Μπουργκάς, γραφείο εισαγγελίας Μπουργκάς, γενικός εισαγγελέας, ivan geshev, εισαγγελέας geshev, tsatsarov, mvr μπουργκάς, odmvr μπουργκάς, odp μπουργκάς, αστυνομία μπουργκάς, περιφερειακή αστυνομία μπουργκάς, εισαγγελέας tsatsarov, υποθέσεις sgs, δικαστήριο Βάρνα, πρόεδρος του Ανωτάτου Δικαστηρίου, δικαστικές αποφάσεις σε αστικές υποθέσεις, αποφάσεις σε υποθέσεις, Πλόβντιβ δικαστήριο, δικαστική απόφαση, αποφάσεις υποθέσεων, δικαστήριο Βάρνας, ποινικό, υποθέσεις, περιφέρεια, αποφάσεις περιφερειακού δικαστηρίου, εργασία στο δικαστήριο, πρόεδρος του Ανωτάτου Δικαστηρίου, δικαστές του Ανωτάτου Δικαστηρίου, δικαστήριο της Σόφιας, αναπληρωτές δικαστές, Φιλιππούπολη, δικαστήριο Φιλιππούπολης, δικαστές Φιλιππούπολης, Ανώτατο Δικαστήριο, Επιθεώρηση του Ανωτάτου Δικαστηρίου, Ανώτατο Δικαστικό Συμβούλιο, Ανώτατο Δικαστήριο, Ανώτατο Δικαστικό Συμβούλιο, δικηγόρος, δικηγόρος ποινικών υποθέσεων, δικηγόρος αστικών υποθέσεων, δικηγόρος γαμικών υποθέσεων, δικηγόρος διοικητικού δικαίου, ποινικό δίκαιο, ποινική διαδικασία, αστικό δίκαιο, αστική διαδικασία, διοικητικό δίκαιο, συνταγματικό δίκαιο,
