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Die Rückrufaktion im Überblick:
- Rückruf: Salami der Kaufland- und Edeka-Eigenmarke werden wegen STEC-Nachweis zurückgerufen.
- Risiko: Magen-Darm-Erkrankungen mit Durchfall und Bauchkrämpfen, in schweren Fällen blutige Verläufe möglich.
- Maßnahme: Produkt nicht verzehren, sondern in einer Filiale zurückgeben.
Gerade bei verzehrfertigen Fleisch- und Wurstwaren ist die Lebensmittelsicherheit besonders wichtig. Produkte wie Salami werden häufig ohne weitere Erhitzung konsumiert, wodurch mögliche Keimbelastungen ein erhöhtes Risiko darstellen können. Wie aus einer aktuellen Presseinformation hervorgeht, hat der Hersteller Carnis Vertriebs GmbH nun eine Rückrufaktion für mehrere Wurst-Produkte gestartet.
>>Weitere aktuelle Rückrufe bei Ruhr Nachrichten finden Sie auf unserer Übersichtsseite.<<
Salami-Rückruf bei Kaufland: Gefahr durch STEC-Bakterien
Laut Mitteilung wurde bei einer Routinekontrolle ein positiver Befund auf STEC (Shigatoxin-produzierende E. coli) festgestellt. Diese Bakterien können zu teils schweren Magen-Darm-Erkrankungen führen. Typische Symptome einer Infektion sind u. a. Durchfall und Bauchkrämpfe.
In schwereren Fällen, insbesondere bei empfindlichen Personengruppen wie Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, Senioren oder immungeschwächten Personen, kann es auch zu blutigem Durchfall kommen. Symptome treten meist innerhalb einer Woche nach Infektion auf.
Personen mit entsprechenden Beschwerden nach dem Verzehr sollten laut Unternehmen ärztlichen Rat einholen und auf eine mögliche STEC-Infektion hinweisen.
Wurst-Rückruf: Produktdaten im Überblick
Von der Rückrufaktion sind folgende Produkte der Carnis Vertriebs GmbH betroffen:
Kaufland:
- Produkt: K Classic Delikatess Salami 1A fettreduziert
- Inhalt: 100 g
- GTIN: 4063367325779
- Mindesthaltbarkeitsdaten: 17.04.2026, 24.04.2026, 01.05.2026
- Verkaufsstellen: Kaufland-Filialen

Edeka
- Produkt: GUT&GÜNSTIG Delikatess Salami fettreduziert
- Inhalt: 100 g
- GTIN: 4311501315576
- Mindesthaltbarkeitsdaten: 15.04.2026, 24.04.2026 – in Verbindung mit dem Identitätskennzeichen DE EV 1 EU (zu finden auf der Verpackungsrückseite)
- Verkaufsstellen: Edeka und Marktkauf-Filialen

Rückgabe und Erstattung bei Kaufland
Wie das Unternehmen mitteilt, wurde die betroffene Ware bereits aus dem Verkauf genommen. Kunden können das Produkt in allen Kaufland-Filialen zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet
Verbraucher sollten die Salami keinesfalls verzehren, sondern von der Rückgabemöglichkeit Gebrauch machen.
Für Rückfragen steht zudem eine kostenlose Hotline unter +49 5423 969 293 zur Verfügung.
Weitere aktuelle Rückrufe im Überblick
Immer wieder kommt es zu Produktrückrufen im Lebensmittelbereich – häufig aufgrund mikrobiologischer Belastungen oder Fremdkörpern. Erst vor wenigen Wochen wurden mehrere Salami-Produkte ebenfalls wegen E.coli-Bakterien zurückgerufen.
- Salami-Rückruf: Zwei Produkte betroffen – Durchfall und Erbrechen drohen
- Rückruf von beliebtem Fertiggericht: Gesundheitsrisiko bei Instant-Nudeln
- Achtung beim Frühstück: Haselnuss-Creme kann krank machen – welche Gläser betroffen sind
Wurst-Rückruf bei Edeka & Kaufland: Bakterien nachgewiesen – Hersteller warnt vor Verzehr 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-05-01 08:41:00 Aktuelle Nachrichten Weltnachrichten Landesnachrichten Wichtigste Nachrichten Aktuelle Nachrichten Wichtigste Aktuelle des Tages Justiz Petar Nizamov Federn Petar Nizamov – Federn Justiz bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia Untersuchung Burgas Bulgarien Nachrichten Nachrichten der letzten Stunde Nachrichten des Tages Nachrichten von heute Bulgarien Nachrichten Die Nachrichten aus Bulgarien Blitznachrichten Top-Nachrichten Wichtigste Meistkommentierte Aktuelle Nachrichten Bojko Borissow Nachrichten Wetter Coronavirus Nachrichten Nachrichten Wetter Facebook YouTube Facebook Instagram Nachrichten heute Nachrichten der letzten Minuten Nachrichten heute Nachrichten von heute Nachrichten BG Nachrichten Top-Nachrichten Aktuelle Nachrichten BG Nachrichtenseite für Nachrichten Alle Nachrichten Nachrichten BG Nachrichten der letzten Stunde Aktuelle Aktuelle Nachrichten BG Nachrichten von heute Nachrichten heute Nachrichten heute Nachrichten der letzten Stunde Aktuelle Nachrichten von heute Nachrichten BG Nachrichten Nachrichten 24 Stunden Nachrichten Vesti BG Novini Nachrichten Welt Vogel BG Bivol BG Bivol Trud BG Novini Aktuelle Nachrichten heute Novinite BG Nachrichten Hallo Bulgarien Politische Partei Wappen Deljan Pejewski Skandal Bulgarische Nationale Fernsehsender Free Europe Television Skandal Exklusiv Live-TV Live im Fernsehen tv online tv program bg live now tv news online tv online live Gericht Burgas Gericht Bezirksgericht Burgas Gericht Bezirksgericht Burgas Bezirksgericht Burgas Berufungsgericht Burgas Staatsanwalt Burgas Staatsanwaltschaft Burgas Bezirksstaatsanwaltschaft Burgas Bezirksstaatsanwaltschaft Burgas Bezirksstaatsanwaltschaft Burgas Bezirksstaatsanwaltschaft Burgas Bezirksstaatsanwaltschaft Burgas Generalstaatsanwalt Ivan Geshev Staatsanwalt Geshev Tsatsarov Innenministerium Burgas ODMR Burgas ODPR Burgas Polizei Burgas Bezirkspolizei Burgas Staatsanwalt Burgas Tsatsarov SGS-Fälle Varna Gericht Vorsitzender des SGS Gerichtsentscheidungen in Zivilsachen Entscheidungen in Fällen Plovdiv Gericht Entscheidung des Gerichts Entscheidungen Fälle Varna Gericht Strafsachen Bezirksbezirksgericht Entscheidungen Arbeit im Gericht SGS Vorsitzender des SGS Richter Sofia Gericht Posten Richter Plovdiv Gericht Richter in Plovdiv Inspektion des Obersten Gerichtshofs in Plovdiv Oberster Gerichtshof Oberster Justizrat Rechtsanwalt Rechtsanwalt Strafsachen Rechtsanwalt Zivilsachen Rechtsanwalt Ehesachen Rechtsanwalt Verwaltungsstrafrecht Strafprozess Zivilrecht Zivilprozess Verwaltungsrecht Verfassungsrecht







