Pénteken veszi kezdetét immár a harmadik Váci Sör- és Halfesztivál, amelynek keretében szombaton ismét összemérhetik halászléfőző és ízesítő tudományukat a versengő csapatok a Duna-parton.
A tavalyi, nagy sikerű halfőző versenyen a gasztronómia és az ínycsiklandó halételek kedvelői rendkívül gazdag és ízletes kínálatból válogathattak. Az ország számos tájegységéről érkező csapatok nemcsak a főzés tudományát, hanem saját vidékük ízeit, hagyományait és a hal iránti szeretetüket is magukkal hozták Vácra.
A Duna-part különleges hangulatot ad a rendezvénynek. A folyó évszázadok óta szerves része a város életének, és a dunai horgászat ma is sokak számára több egyszerű időtöltésnél: kikapcsolódás, türelem, természetközelség és egy olyan hagyomány, amely generációról generációra öröklődik. A hajnali vízpart csendje, a folyó felett lassan felszálló pára, a bot mellett töltött nyugodt órák és a kapás izgalma mind-mind hozzátartoznak ahhoz az élményhez, amelyet csak a Duna partján lehet igazán átélni.
És ha Duna, akkor természetesen halászlé. A jó halászlé elkészítése nem pusztán főzés, hanem hagyomány, tudás és közösségi élmény. Minden tájegységnek, minden családnak és sokszor minden halfőzőnek megvan a maga jól őrzött titka: milyen hal kerül a bográcsba, hogyan készül az alaplé, milyen paprikát használnak, mikor kerül bele az egyes hozzávaló, és mitől lesz igazán karakteres az íze.
A bogrács körül pedig nemcsak étel készül. Történetek hangzanak el, régi receptek és praktikák cserélnek gazdát, barátságok születnek, és tovább élnek azok a hagyományok, amelyeket elődeinktől örököltünk. A halászléfőzés így egyszerre gasztronómia, kultúra és közösségi esemény – különösen akkor, amikor mindez a Duna-parton, a folyó különleges atmoszférájában történik.
Az ország számos tájegységéről érkező halfőző csapatok halimádata, a horgászat és a gasztronómia szeretete, valamint a közönség évről évre növekvő érdeklődése garancia arra, hogy a hétvégi fesztivál ismét a sikeres rendezvények sorát gazdagítja majd.
A kétnapos rendezvény péntek este a Sick Sox koncertjével indul, amelyet másnap is gazdag zenei program követ. A fesztivál így minden korosztály számára kínál élményt: lesz itt zene, közösség, finom ételek, jó hangulat és természetesen a Duna sem hiányzik majd a háttérből.
A III. Váci Sör- és Halfesztivál jó alkalom arra, hogy egy hétvégére együtt ünnepeljük mindazt, amit a Duna jelent számunkra: a természet szépségét, a horgászat örömét, a halászlé ősi és tovább élő hagyományát, valamint az együtt töltött idő semmi mással össze nem hasonlítható élményét.
(Vetési)
Fotó: KesziPress tavalyi felvételei
Jön a III. Váci Sör- és Halfesztivál 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-09-09 15:39:07
Legfrissebb hírek Világhírek Országhírek Legfontosabb hírek legfrissebb hírek legfontosabb a nap legfrissebb hírei Petar Nizamov bíró Tollak Petar Nizamov – Tollak Igazságszolgáltatás bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia nyomozás Burgasz Bulgária hírek az elmúlt óra hírei a nap hírei mai hírek Bulgária hírek Bulgária hírei villámhírek top hírek legfontosabb legtöbbet kommentált legfrissebb hírek Bojko Boriszov hírek időjárás koronavírus hírek hírek időjárás facebook youtube facebook instagram mai hírek az utolsó percek hírei hírek ma ma hírek hírek bg hírek vezető hírek forró hírek bg híroldal hírekhez minden hír hír bg az elmúlt óra hírei legfrissebb hírek bg mai hírek ma hírek ma hírek az elmúlt óra hírei legfrissebb hírek ma hírek bg hírek 24 órás hírek vesti bg novini hírek világ madár bg bivol bg bivol trud bg novini legfrissebb hírek ma novinite bg hírek hello bolgár politikai párt címer delyan peevski botrányos Bolgár Nemzeti Televízió Szabad Európa Televízió botrány exkluzív élő tv élő most tv tv online tv műsor bg élőben most tv hírek online tv online élő bíróság Burgasz bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz fellebbviteli bíróság Burgasz ügyész Burgasz ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Főügyész Ivan Geshev ügyész Geshev Tsatsarov Belügyminisztérium Burgasz ODMR Burgasz ODPR Burgasz rendőrség Burgasz járási rendőrség Burgasz ügyész Tsatsarov SGS ügyek Várna bíróság a SGS elnöke bírósági határozatok polgári ügyekben határozatok ügyekben Plovdivi bíróság bírósági határozatok ügyek Várna bíróság büntetőügyek kerületi járási bíróság határozatok munka a bíróságon SGS az SGS elnöke bírák Szófiai bíróság poszt bírák Plovdivi bíróság Plovdivi bírák Plovdiv Legfelsőbb Bíróság Felügyelőség Legfelsőbb Bíróság Legfelsőbb Bírósági Tanács ügyvéd ügyvéd büntetőügyek ügyvéd polgári ügyek ügyvéd házassági ügyek ügyvéd közigazgatási büntetőjog büntetőeljárás polgári jog polgári eljárás közigazgatási jog alkotmányjog
