L’ultima follia sulle nostre tavole, ed evidentemente avallata dall’Unione Europea Un tonno che non è un tonno, un piatto di pesce senza pesce. Sembra una barzelletta o un paradosso, ma è tutto vero: decidete voi se si tratta invece di minaccia al nostro tessuto produttivo alimentare oppure dell asolita moda per talebani della forchetta ecologica. Il tema è di quelli delicati, anzi delicatissimi, da tagliare con un grissino. Per i puristi (ma diremmo anche semplicemente per la gente normale), certamente un perfetto abominio in salsa Ue: il “tonno vegano”.
L’alimento incriminato vanta infatti lo 0% di pesce ed è a tutti gli effetti realizzato con alghe. La produzione è finanziata dall’Unione europea con l’obiettivo di creare il cosiddetto “cibo del futuro” per diminuire l’impatto ambientale sui nostri mari.Una linea che sta prendendo piede perfino in Giappone (sì, proprio il Giappone del sushi, dove dal 2026 arriverà “Rivoluzione del pesce”, il nuovo tonno «vegano e sostenibile»), Come si legge sul sito della start-up berlinese BettaFish – una delle aziende produttrici -, «essendo la specie ittica la più amata e consumata al mondo, il tonno rappresenta un mercato che vale oltre 42 miliardi di dollari, ma la sua popolarità è anche la sua rovina: il 43% degli stock mondiali di tonno viene pescato a livelli biologicamente insostenibili».
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Le confezioni del finto pesce sono già in vendita in diversi Paesi europei e a breve dovrebbero arrivare anche in Italia. Come mostrato in un servizio andato in onda nell’ultima puntata di Fuori dal Coro, il tonno vegano è già disponibile sugli scaffali dei grandi supermercati di Canobbio, nel distretto di Lugano in Svizzera, a solo un’ora di distanza da Milano. Le scatolette imitano alla perfezione quelle tradizionali italiane, con tanto di scritta “Tonno” ben visibile. Di tradizionale però non hanno niente. Ma i consumatori cosa ne pensano? Ai microfoni della trasmissione di Rete 4 sono intervenuti alcuni clienti dei supermercati del distretto svizzero. E nessuno di loro è sembrato interessato all’acquisto del prodotto. In sostanza, il tonno fake parte già male.
Sul tema è intervenuto anche Roberto Vannacci, vicesegretario della Lega e deputato al Parlamento europeo. «Dico che è una vergogna – ha dichiarato il Generale – ma ancora di più: è una truffa, è una truffa a tutti gli effetti». E in effetti non sembra avere tutti i torti. Lo scorso ottobre il Parlamento europeo aveva infatti approvato un emendamento voluto dai Popolari che mette al bando l’uso di denominazioni di origine animale per prodotti derivanti da proteine vegetali. Il packaging perciò deve indicare chiaramente che si tratta di alimenti di origine vegetale, senza richiamare in alcun modo al prodotto originale. Anche il tonno finto, ovviamente, rientra in questa categoria. Sarà quindi compito degli addetti ai lavori vigilare sull’eventuale mancato rispetto delle norme europee. Ma con tutta questa confusione, il consumatore resta come minimo disorientato.
Come detto, però, si tratta solo dell’ultima di una serie di follie partorite in quel di Bruxelles. Basti pensare, per esempio, alla carbonara tarocca (una salsa in vasetto con pancetta al posto del guanciale) venduta nel market riservato ai componenti del Parlamento europeo. In quel caso, come aveva sottolineato il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, la carbo-salsa commercializzata dalla belga Delhaize recava addirittura in etichetta una bandiera italiana. I più attenti, poi, ricorderanno anche il caso dei cosiddetti “novel food”, ovvero quell'insieme di alimenti o ingredienti diversi da quelli tradizionalmente utilizzati in Occidente. Tra questi ci sono il grillo domestico, la larva gialla della farina, la locusta migratoria, il verme della farina minore e i loro derivati. Insomma, delle prelibatezze. E poi, come dimenticarsi della carne sintetica realizzata con grasso di manzo ottenuto in laboratorio… Dall’Unione europea li definiscono «cibi del futuro». Ebbene, se il futuro è questo, si salvi chi può.
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Ue, l’ultima truffa: lo chiamano tonno? Cosa mangiate davvero 2025 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2025-11-26 04:16:00 Ultime notizie Notizie dal mondo Notizie nazionali Notizie più importanti ultime notizie più importanti ultime del giorno Giudice Petar Nizamov Feathers Petar Nizamov- Feathers Justice bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia inchiesta Burgas Bulgaria notizie notizie dell’ultima ora notizie del giorno notizie di oggi notizie dalla Bulgaria Le notizie dalla Bulgaria notizie blitz notizie principali più importanti più commentate ultime notizie Boyko Borisov notizie meteo notizie coronavirus notizie meteo facebook youtube facebook instagram notizie di oggi notizie degli ultimi minuti notizie di oggi notizie bg notizie principali notizie scottanti bg sito di notizie per notizie tutte le notizie notizie bg notizie dell’ultima ora ultime ultime notizie bg notizie di oggi notizie di oggi notizie dell’ultima ora ultime notizie di oggi notizie bg notizie notizie 24 ore vesti bg novini notizie mondo uccello bg bivol bg bivol trud bg novini ultime notizie di oggi novinite bg notizie ciao bulgaria partito politico stemma delyan peevski scandaloso Bulgarian National Television Free Europe Television scandalo esclusiva in diretta tv in diretta adesso tv tv online tv programma bg live ora tv notizie online tv online in diretta tribunale tribunale di Burgas tribunale distrettuale di Burgas tribunale di Burgas tribunale distrettuale di Burgas tribunale d’appello di Burgas procuratore di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas ufficio del procuratore distrettuale di Burgas Procuratore generale Ivan Geshev Procuratore Geshev Tsatsarov Ministero degli affari interni Burgas ODMR Burgas ODPR Polizia di Burgas polizia distrettuale di Burgas procuratore di Burgas Tsatsarov casi SGS tribunale di Varna presidente del tribunale SGS decisioni del tribunale su casi civili decisioni su casi tribunale di Plovdiv decisione del tribunale decisioni casi tribunale di Varna casi penali distretto decisioni del tribunale distrettuale lavoro in tribunale SGS presidente del tribunale SGS giudici tribunale di Sofia posti giudici tribunale di Plovdiv giudici di Plovdiv Ispettorato della Corte suprema di Plovdiv Corte suprema Consiglio giudiziario supremo avvocato avvocato cause penali avvocato civile casi avvocato casi matrimoniali avvocato diritto penale amministrativo processo penale diritto civile processo civile diritto amministrativo diritto costituzionale
