Um “incêndio de grandes proporções” resultou na “destruição total” do gastrobar mexicano Carnal, do chef Ljubomir Stanisic.
Em comunicado, o grupo 100 Maneiras, a que pertence este espaço situado da Rua da Misericórdia em Lisboa, diz que “ destruição causada pelo incêndio representa uma perda material significativa, mas sobretudo emocional”. “Todas as obras de arte criadas exclusivamente para aquele espaço por Carlito Dalceggio, a ‘mitologia livre’ que marcou profundamente o espaço, a filosofia, o conceito do gastrobar, foram destruídas pelas chamas”, diz.
O grupo assegura que o projeto vai continuar e que, enquanto o espaço estiver em obras de reabilitação, a operação será transferida para o Bistro 100 Maneiras, no Largo da Trindade, ali perto.
“Desde a sua abertura, em novembro de 2021, o Carnal afirmou-se como um projeto singular no panorama gastronómico lisboeta”, diz o grupo 100 Maneiras, liderado por Ljubomir Stanisic, Nelson Santos, Nuno Faria, Miguel Ângelo Fernandes e Manuel Maldonado.
O incêndio no Carnal aconteceu na madrugada de 2 de abril.
Restaurante de Ljubomir Stanisic destruído por incêndio 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2026-04-07 10:53:23
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