Традиционни домашни рецепти за лютеница и консервната промишленост представиха семейства и производители на втория Празник на лютеницата в Първомай. В региона работят четири консервни предприятия, които произвеждат широко разпознаваема лютеница, каза кметът Николай Митков.
По думите му производството на лютеница в района започва през 60-те години на миналия век и тя се превръща в най-популярния продукт на Първомай. Кметът свърза тази традиция с плодородната тракийска земя и трудолюбието на местните хора. Той отбеляза, че зеленчукопроизводството намалява, но отглеждането на червен пипер „Капия“ се запазва.
В първия конкурс за най-добра домашна лютеница участват баба и внучка от семейство Генови, баща и син Терзиеви и самодейци от читалището в село Дълбок извор, които представят своята козбунарска лютеница. Те приготвиха своите рецепти на място, с газови котлони и дървени бъркалки. Участниците използваха домати, чушки, патладжани, моркови, олио и подправки, като всеки има собствена технология. Лютениците ще бъдат оценявани от жури и публика, а победителите ще получат награди в няколко категории, сред които Голямата награда „Първомайска лютеница 2026“.
Организаторите поставят началото и на инициативи за създаване на Музей на лютеницата и издаване на „Книгата на първомайската лютеница“. Жителите на града и региона са поканени да споделят рецепти, снимки и семейни истории и да дарят предмети, свързани с домашното и промишленото производство – буркани, етикети, тави, бъркалки, машинки, печки и щайги.
За най-малките посетители са организирани две ателиета под ръководството на художника Неделчо Марков. В тях децата използват чушки, домати, моркови и подправки за създаване на цветни творби.
В събитието участват местни производители на лютеница, фермери, мандри, пчелини, пекарни, птицеферми и други производители на храни от региона. Програмата е допълнена от музика, детски фолклорни състави, занаяти, дегустации и активности за цялото семейство.
Организаторите от Община Първомай и фондация „ВиваВиница!“ заявяват намерение празникът да се утвърди като традиция и да се развива всяка година.
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-09-26 11:32:00
Последни новини новини от Света Новини от страната Най-важните новини най-новите новини най-важното най-новото от деня Юстиция Петър Низамов Перата Петър Низамов- Перата Юстиция бг iustitia.bg iustitia iusticia usticia разследване Бургас България новини новини от последния час новини от деня новини от днес България новините The news from Bulgaria блиц новини топ новини най-важното най-коментираното последните новини Бойко Борисов новините времето коронавирус новини news weather facebook youtube фейсбук инстаграм новините днес новини от последните минути новини днес днес новини вести бг новини водещи новини горещи новини бг новини сайт за новини всички новини новини бг новини от последния час последни последни новини бг новини от днес новини днес новините от последния час последни новини днес news bg news новини вести 24 часа новини vesti bg novini новини свят bird bg bivol bg биволъ trud bg novini последни новини днес novinite bg news здравей българия политическа партия герб делян пеевски скандално българска национална телевизия свободна европа телевизия скандал ексклузивно на живо тв на живо в момента тв тв онлайн тв програма бг на живо сега тв новини online тв онлайн на живо съд бургаски съд бургаски окръжен съд съд бургас бургаски районен съд районен съд бургас окръжен съд бургас апелативен съд бургас прокурор бургас прокуратура бургас окръжна прокуратура бургас бургаска окръжна прокуратура районна прокуратура бургас бургаска районна прокуратура главен прокурор иван гешев прокурор гешев цацаров мвр бургас одмвр бургас одп бургас полиция бургас окръжна полиция бургас прокурор цацаров сгс дела съд варна председател на сгс съдебни решения по граждански дела решения по дела пловдивски съд решение на съда решения дела варна съд наказателни дела окръжен окръжен съд решения работа в съда сгс председател сгс съдии софийски съд пос съдии пловдив съд пловдив съдии пловдив всс инспекторат всс вкс вас върховен съд висш съдебен съвет адвокат адвокат наказателни дела адвокат граждански дела адвокат брачни дела адвокат административни наказателно право наказателен процес гражданско право граждански процес административно право конституционно право
