Карнивор-диета основана почти полностью на продуктах животного происхождения. Она полностью исключает фрукты, овощи и злаки. Диета набирает популярность в соцсетях. Миллионы постов под хештегом #carnivore показывают её как способ похудеть, повысить энергию и облегчить хронические болезни.
Как пишет Walla, новое исследование в журнале Nutrients систематически проанализировало влияние диеты на здоровье и питание.
Учёные просмотрели существующие публикации. После строгого отбора в обзор вошли только девять исследований за 2021–2025 годы. Это подчёркивает малое количество данных.
Включённые исследования: наблюдательные, онлайн-опросы, модельные диеты и сравнительные исследования. Данных долгосрочных или крупных клинических испытаний пока нет.
Более 2 000 участников, соблюдавших диету, отмечали улучшения: чувство сытости, качество сна, когнитивные функции, физическую активность, снижение воспаления по маркёрам CRP и улучшение некоторых функций печени. У некоторых с метаболическими проблемами снизились триглицериды и HbA1c.
Однако есть и серьёзные риски. Исследования выявили хронический дефицит кальция, магния, витаминов C и B1, калия, фолата и пищевых волокон. Волокна потреблялись менее 1 г в день вместо рекомендованных 25–30 г.
Также наблюдались дефициты витаминов E, D и йода. У тех, кто ел много печени, был избыток витамина A, что опасно для организма.
Многие участники показали рост уровня «плохого» холестерина LDL и общего холестерина. Это связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В одном небольшом исследовании с 24 участниками наблюдалось уменьшение людей с аномальными жировыми показателями, но LDL всё равно вырос.
Важно отметить, что исследований мало. Нет долгосрочных данных. Большая часть информации основана на самоотчётах, а не на контролируемых экспериментах. Нет единообразного определения диеты: кто-то ест только мясо и воду, кто-то добавляет яйца, молочные продукты или мёд.
Несмотря на привлекательность простоты диеты и положительные анекдотические данные, результаты показывают возможные риски: дефициты питательных веществ и повышение холестерина. Недостаток волокон особенно опасен для здоровья сердца и кишечника.
Эксперты рекомендуют сбалансированное питание: овощи, фрукты, цельнозерновые, качественный белок и здоровые жиры. Диеты вроде средиземноморской доказали свою эффективность в снижении риска хронических болезней.
Ранее Курсор писал, что любимый многими напиток может привести к потере зрения – врачи.
Что происходит с телом на карнивор-диете — новое исследование 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-02-17 01:53:36 Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
