Обычные яйца можно сделать вкуснее и полезнее за несколько секунд. Для этого достаточно добавить сыр, греческий йогурт или перец. Но одна из добавок подходит не всем.
Об этом говорится в материале Сhosun.
Сыр: больше кальция
В яйцах много белка и витаминов, но кальция в них относительно мало. В сыре, который делают из молока, наоборот, много и кальция, и белка.
Витамин D из яичных желтков помогает кишечнику усваивать кальций. Поэтому яйца вместе с продуктами, богатыми кальцием, усиливают пользу друг друга.
В зависимости от вида, сыр может содержать много насыщенных жиров и натрия. Тем, кто следит за весом или уровнем холестерина, стоит контролировать, сколько сыра они едят.
Греческий йогурт: более нежная текстура
Ложку греческого йогурта добавляют, когда яйца уже частично приготовились, и перемешивают. Блюдо получается мягче, а масло или сливки не нужны.
Греческий йогурт получают из обычного, убирая молочную сыворотку. Он богат белком и кальцием, поэтому помогает пополнить кальций, которого не хватает яйцам. А больше белка помогает дольше чувствовать сытость.
Перец: более острый вкус
Вареные или жареные яйца можно посыпать горошинами перца. Его острый аромат уменьшает жирный привкус яиц и стимулирует аппетит.
За острый вкус перца отвечает соединение пиперин. Оно выводит из организма свободные радикалы благодаря антиоксидантному действию и помогает лучше использовать некоторые питательные вещества. Отдельно можно принимать и сам пиперин.
Что важно знать о перце:
- посыпать яйца лучше после приготовления, потому что при долгом нагреве аромат слабеет;
- людям с гастритом или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (когда содержимое желудка попадает обратно в пищевод) нужно контролировать количество перца;
- слишком большое количество может вызвать изжогу и кислотный рефлюкс.
Как ранее сообщал «Курсор», чайный пакетик можно заваривать второй раз, но напиток получится менее насыщенным.
Яйца на завтрак: экстренный ход, который меняет вкус 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-10-03 06:00:19
Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
