Update vom 20. Oktober 2026:
Der Hennererhof aus dem oberbayrischen Landkreis Miesbach ruft die über den eigenen Hofladen verkauften Dinkel Spaghetti mit Wildkräutern mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum Juli 2028 zurück. Wie auch bei den Dinkel Sombrelli von Dinkelhof sind Salmonellenfunde in den Kräutern der Grund. Gekaufte Produkte können im Laden zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird erstattet.
Originalmeldung vom 19. Oktober 2026:
Der Nudel-Rückruf im Überblick:
- Rückruf: Dinkelhof ruft „Dinkel Sombrelli mit Wildkräutern“ zurück.
- Risiko: In einer Charge der verwendeten Wildkräuter wurden Salmonellen festgestellt.
- Maßnahme: Betroffene Nudeln sollten nicht mehr verzehrt werden. Eine Rückgabe in den jeweiligen Verkaufsstellen ist möglich.
Nudeln aus Dinkel sind eine beliebte Alternative zu herkömmlicher Pasta aus Hartweizen. Besonders Varianten mit Kräutern sorgen für geschmackliche Abwechslung. Allerdings können auch pflanzliche Zutaten mit Krankheitserregern belastet sein und dadurch ein gesundheitliches Risiko darstellen.
Aktuell informiert der Hersteller Dinkelhof über eine Rückrufaktion für seine „Dinkel Sombrelli mit Wildkräutern“. Wie das Unternehmen erklärt, wurden in einer Charge der verwendeten Wildkräuter eines externen Zulieferers Salmonellen festgestellt. Wegen der möglichen Gesundheitsgefahr wird das betroffene Produkt zurückgerufen.
Rückruf von Dinkel-Nudeln: Welche Gefahr besteht durch Salmonellen?
Grund für den Produktrückruf ist der Nachweis von Salmonellen in einer Charge der Wildkräuter, die für die Herstellung der Dinkel-Nudeln verwendet wurden. Die verunreinigte Zutat stammt nach Angaben des Herstellers von einem externen Zulieferer.
Salmonellen sind Bakterien, die Magen-Darm-Erkrankungen verursachen können. Eine Infektion äußert sich meist innerhalb weniger Tage durch Durchfall, Bauchschmerzen sowie gelegentlich Erbrechen und leichtes Fieber.
In der Regel klingen die Beschwerden nach einigen Tagen von selbst wieder ab. Allerdings können insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.
Welche Dinkelhof-Nudeln sind vom Rückruf betroffen?
Der Rückruf betrifft die Nudelsorte „Dinkel Sombrelli mit Wildkräutern“ in der 500-Gramm-Packung. Entscheidend ist das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Produkt: Dinkel Sombrelli mit Wildkräutern
- Marke/Hersteller: Dinkelhof
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 09.06.2028
- Verkauf: Landkreis Fürstenfeldbruck (Bayern), Grenzgebiet zum Landkreis Aichach-Friedberg (Bayern) und über einen Onlineshop des Herstellers
Dinkel-Nudeln zurückgeben: Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet
Verbraucher, die die betroffenen Dinkel-Nudeln gekauft haben, sollten diese nicht mehr verzehren. Das Produkt kann in den jeweiligen Einkaufsstätten zurückgegeben werden.
Wie Dinkelhof mitteilt, wird der Kaufpreis vollständig erstattet. Ein Kassenbon ist für die Rückgabe nicht erforderlich.
Für weitere Fragen zu dem Rückruf steht der Hersteller unter folgenden Kontaktdaten zur Verfügung:
- Ansprechpartner: Michael Dinkel
- Anschrift: Dorfstraße 3, 82216 Maisach
- E-Mail: [email protected]
Weitere aktuelle Rückrufe im Überblick
Neben dem Rückruf der Dinkelhof-Nudeln gibt es weitere Rückrufaktionen, bei denen Lebensmittel aufgrund möglicher Gesundheitsgefahren aus dem Verkauf genommen werden:
- Gewürz-Rückruf: Giftige Pflanzenstoffe enthalten – Verzehr kann zu Leberschäden führen
- Aldi-Rückruf wegen Salmonellen: Dieses Futter ist eine Gefahr für Ihr Haustier
- Rückruf bei bekannter Fitness-Marke: Hersteller warnt vor Fremdkörpern in Proteinriegeln
Nudel-Rückruf wegen Salmonellen: Hersteller rufen Pasta vorsorglich zurück 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-10-24 13:34:00
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