iustitia.bg 
Rekordáron, átszámítva több mint egymilliárd forintért árvereztek el Japánban egyetlen darab kékúszójú tonhalat. A 243 kilogrammos halra az év első aukcióján a tokiói halpiacon licitáltak: a vevő végül egy Sushizanmai nevű szusizólánc lett. A kilónkénti ár így 4,3 millió forintra jött ki, vagy ugyanez szusira átszámítva: egy darab nyamvadt tonhalas nigirire önmagában a hal bekerülési ára úgy 80 ezer forint lenne.
A kékúszójú tonhal a japán konyha csúcsalapanyagának számít. Főleg a hasa alja, ami különösen át van szőve zsírral, az íze emiatt állítólag umamiban rendkívül gazdag.
Ehhez az is bőven hozzájárul, hogy a túlhalászat (ez egy időben olyan szintet ért el, hogy a populáció túlélése több élőhelyen veszélybe került) miatt bevezetett nemzetközi kvóták következtében a kínálat sokkal kisebb a keresletnél.
Az ennyire extrém magas árak azonban leginkább a PR eredményei. Az év első tonhalárverésein a leütési ár mindig jóval magasabb a szokásosnál, amit a licitáló éttermek szívesen megfizetnek, számukra ez lényegében marketingköltségként írható le.
„Az év első tonhala szerencsét hoz. Reméljük, hogy minél több ember élvezheti, és erőt meríthet belőle” – mondta Kijosi Kimura, a legmagasabb licitet kínáló Sushizanmai elnöke. Az egymilliárd forintos tonhalat kifilézik, és a lánc éttermeibe szállítják szét az egész országban.
Egymilliárd forintért kelt el egyetlen tonhal Japánban – 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2026-01-05 12:02:37 Legfrissebb hírek Világhírek Országhírek Legfontosabb hírek legfrissebb hírek legfontosabb a nap legfrissebb hírei Petar Nizamov bíró Tollak Petar Nizamov – Tollak Igazságszolgáltatás bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia nyomozás Burgasz Bulgária hírek az elmúlt óra hírei a nap hírei mai hírek Bulgária hírek Bulgária hírei villámhírek top hírek legfontosabb legtöbbet kommentált legfrissebb hírek Bojko Boriszov hírek időjárás koronavírus hírek hírek időjárás facebook youtube facebook instagram mai hírek az utolsó percek hírei hírek ma ma hírek hírek bg hírek vezető hírek forró hírek bg híroldal hírekhez minden hír hír bg az elmúlt óra hírei legfrissebb hírek bg mai hírek ma hírek ma hírek az elmúlt óra hírei legfrissebb hírek ma hírek bg hírek 24 órás hírek vesti bg novini hírek világ madár bg bivol bg bivol trud bg novini legfrissebb hírek ma novinite bg hírek hello bolgár politikai párt címer delyan peevski botrányos Bolgár Nemzeti Televízió Szabad Európa Televízió botrány exkluzív élő tv élő most tv tv online tv műsor bg élőben most tv hírek online tv online élő bíróság Burgasz bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz járási bíróság Burgasz fellebbviteli bíróság Burgasz ügyész Burgasz ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Burgasz járási ügyészség Főügyész Ivan Geshev ügyész Geshev Tsatsarov Belügyminisztérium Burgasz ODMR Burgasz ODPR Burgasz rendőrség Burgasz járási rendőrség Burgasz ügyész Tsatsarov SGS ügyek Várna bíróság a SGS elnöke bírósági határozatok polgári ügyekben határozatok ügyekben Plovdivi bíróság bírósági határozatok ügyek Várna bíróság büntetőügyek kerületi járási bíróság határozatok munka a bíróságon SGS az SGS elnöke bírák Szófiai bíróság poszt bírák Plovdivi bíróság Plovdivi bírák Plovdiv Legfelsőbb Bíróság Felügyelőség Legfelsőbb Bíróság Legfelsőbb Bírósági Tanács ügyvéd ügyvéd büntetőügyek ügyvéd polgári ügyek ügyvéd házassági ügyek ügyvéd közigazgatási büntetőjog büntetőeljárás polgári jog polgári eljárás közigazgatási jog alkotmányjog
