Die Zukunft der traditionsreichen Herisauer «Molkerei Forster AG» ist gesichert, nachdem das Nachlassverfahren nach rund zwei Jahren erfolgreich abgeschlossen werden konnte. Bei der kürzlich vollzogenen Kapitalherabsetzung wurden 840 Namenaktien zu je 250 Franken und 790 Namenaktien zu je 1000 Franken vernichtet, aber gleichzeitig durch ordentliche Kapitalerhöhung 150 voll liberierte Namenaktien zu je 10’000 Franken ausgegeben. Wie letzte Woche bekannt worden ist, beteiligt sich Ernst Sutter (Zuzwil; Spross der Teufner Metzgerei-Dynastie «Suttero») als privater Investor am Unternehmen. Damit sind sowohl der Fortbestand der am 21. Juni 2021 im Herisauer Hölzli in Betrieb genommenen Produktionsstätte als auch die Zusammenarbeit mit den Milchlieferanten gesichert.
Das Ostschweizer Milchverarbeitungsunternehmen entstand 1981, als Heidi und Markus Forster-Frick auf Beginn des Milchjahres die in der Herisauer Windegg domizilierte Molkerei Bühler übernahmen. 1992 startete die Produktion an der Herisauer Föhrenstrasse, 2001 folgte die Erweiterung in die «Untere Fabrik» und am 11. Mai 2019 der Spatenstich für das heutige Domizil. Grossen Einfluss auf die Entwicklung des Unternehmens hatten ab 1997 Bestellungen der Swissair und ab März 2009 die des damals neu in der Schweiz tätigen «Lidl».
Die «Molkerei Forster AG» wurde am 21. Oktober 1997 gegründet und damals mit 600 Aktien à 250 Franken ausgestattet. Kapitalerhöhungen folgten im Sommer 2001 um eine Viertelmillion Franken, neun Jahre später noch einmal um 300’000 Franken sowie schliesslich wegen des Neubaus Ende November 2019 auf 1 Million Franken.
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Molkerei Forster kann aufatmen 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2026-04-03 12:46:00
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