Защита когнитивных функций с возрастом и снижение риска развития деменции или болезни Альцгеймера могут зависеть от очень простого продукта, который легко добавить в ежедневный рацион.
Как сообщает Food and Wine, ученые обратили внимание на пользу обычной порции орехов для работы мозга.
В исследовании, результаты которого были опубликованы в августе в журнале Food & Function, проанализировали данные масштабного долгосрочного наблюдения за 1 771 человеком со средним возрастом 61 год. Участники заполняли детальные анкеты о своем питании и проходили серию тестов, оценивающих память, скорость обработки информации и логическое мышление. Особое внимание исследователи уделили малоизученной группе из 29 участников, перенесших инсульт, поскольку они подвержены наибольшему риску когнитивных нарушений.
Авторы работы, Барбара Кардосо и Сасан Аманат, отмечают, что, несмотря на известную пользу орехов для сердца и метаболизма, данные об их влиянии на мозг оставались противоречивыми. Анализ показал, что среди участников без истории инсультов те, кто регулярно ел орехи, демонстрировали лучшие результаты в тестах на память и общие умственные способности. Эта закономерность сохранялась даже после учета таких факторов, как возраст, уровень образования, вредные привычки и общая физическая активность.
При этом защитный эффект орехов оказывался еще более выраженным у людей с низким качеством питания и дефицитом физической активности. Кроме того, у наиболее активных участников употребление орехов коррелировало с большим общим объемом мозга.
Интересно, что для достижения положительного эффекта не нужны огромные порции. Медианное потребление среди участников составляло всего 1,3 грамма в день, а рекомендованной нормы в 20 граммов придерживались менее двух процентов респондентов. Ученые также зафиксировали важную особенность для людей, перенесших инсульт: у них употребление орехов сопровождалось ростом уровня сосудистого эндотелиального фактора роста (VEGF) — белка, стимулирующего образование новых кровеносных сосудов и потенциально помогающего восстановлению.
Ранее “Курсор” рассказывал о четырех чертах родителей, которые помогают детям преуспеть в жизни.
Горсть этого продукта в день защищает мозг от старения 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-09-17 17:52:04
Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
