Американский исследователь долголетия Дэн Бюттнер, сотрудничающий с National Geographic и много лет изучающий регионы с наибольшей продолжительностью жизни, представил простой рецепт, который, по его словам, отражает ежедневные пищевые привычки людей, доживающих до ста лет. Речь идет о так называемых «голубых зонах» — территориях, где фиксируется высокая концентрация долгожителей.
Об этом пишет GBN.
В публикации для своей аудитории в Instagram Бюттнер подчеркнул: «Одно из самых полезных блюд на планете состоит из четырех ингредиентов — черные бобы, авокадо, батат и рис. Именно так питаются люди, которые живут дольше всех». Он добавил, что подобная комбинация продуктов формирует базу рациона в этих регионах.
В сопровождающем видео 65-летний исследователь подробно показал процесс приготовления. «Я запекаю батат, варю рис, тушу бобы, нарезаю авокадо. Затем все смешиваю, и если хочется, добавляю острый соус», — объяснил он, назвав блюдо «безумно вкусным» и при этом максимально простым.
По словам Бюттнера, каждый компонент играет важную роль. Черные бобы обеспечивают организм растительным белком и клетчаткой. Батат дает медленные углеводы и антиоксиданты. Авокадо отвечает за полезные жиры, а цельнозерновой рис дополняет рацион энергией и сложными углеводами.
Исследователь отмечает, что подобное сочетание продуктов связано со снижением уровня хронических заболеваний и воспалений, а также с увеличением продолжительности жизни. Такой подход резко контрастирует с современными трендами, которые часто делают ставку на дорогие добавки или сложные диеты.
При этом Бюттнер подчеркивает, что питание — лишь часть общей картины. «Я в основном придерживаюсь растительной диеты, но понимаю, что социальные связи — это тоже ключевой фактор долголетия», — отметил он. По его словам, регулярное общение и поддержание контактов так же важны, как и рацион.
«Я ем здоровую пищу, поддерживаю связи и чувствую себя хорошо», — резюмировал исследователь, подчеркивая, что секрет долголетия кроется в простоте и устойчивых привычках.
Ранее Курсор писал, как правильно есть бананы, чтобы похудеть – исследование.
Что едят долгожители — четыре ключевых ингредиента 2026 IUSTITIA.BG — Investigations 2009-2026 2026-04-16 13:14:36 Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
