Эспрессо и черный кофе остаются одними из самых популярных напитков в мире, однако ученые решили выяснить, какой из них приносит больше пользы организму. Исследования показали, что ответ зависит не только от способа приготовления, но и от объема выпитой порции.
Об этом пишет «VeryWell Health».
Специалисты отмечают, что оба напитка готовятся из одинаковых кофейных зерен, однако технология заваривания существенно влияет на их состав. Эспрессо готовят под высоким давлением, благодаря чему он содержит более высокую концентрацию кофеина и антиоксидантов на каждый миллилитр напитка.
По данным исследователей, в эспрессо также содержится больше полифенолов — природных соединений, которые помогают защищать клетки организма от повреждений. Именно эти вещества часто связывают с положительным влиянием кофе на здоровье.
Однако при сравнении стандартных порций картина меняется. Обычная чашка черного кофе значительно больше по объему, чем порция эспрессо. В результате человек получает большее общее количество кофеина и антиоксидантов за один прием напитка.
Ученые напоминают, что особую ценность кофе представляют антиоксиданты, включая хлорогеновую кислоту. Исследования связывают эти вещества с противовоспалительным действием и поддержанием нормального обмена веществ.
Эксперты подчеркивают, что однозначного победителя в этом сравнении нет. Эспрессо отличается высокой концентрацией полезных соединений, тогда как черный кофе обеспечивает их большее количество благодаря объему порции.
По словам специалистов, польза напитка зависит не только от его вида, но и от количества выпитого кофе, качества зерен и индивидуальных особенностей организма.
Ранее «Курсор» писал, что ученые рассказали, почему не стоит полностью отказываться от сахара.
Эспрессо или черный кофе — ученые рассказали, что полезнее 2026 IUSTITIA.BG — Investigations 2009-2026 2026-06-21 15:11:15 Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
