Исследователь долголетия Дэн Бюттнер считает, что секрет долгой жизни может быть гораздо проще, чем многие думают. По его мнению, дело не в модных суперфудах или дорогих добавках, а в повседневных пищевых привычках — в частности, в том, как часто человек ест мясо.
Об этом пишет Dailymail.
На протяжении многих лет Бюттнер изучал так называемые «голубые зоны» — регионы мира, где особенно много людей доживают до 90–100 лет и старше. Анализируя их образ жизни, он заметил общую закономерность: жители этих мест не обязательно полностью исключают мясо, но употребляют его значительно реже.
Мясо — не основа каждого приема пищи
По наблюдениям исследователя, в сообществах долгожителей мясо обычно не занимает центральное место в рационе и часто появляется на столе лишь изредка, например раз в неделю. Основу питания составляют растительные продукты.
Что преобладает в рационе долгожителей
На первый план выходят овощи, бобовые, цельнозерновые продукты и источники полезных жиров. Именно такой стиль питания связывают с более низкими рисками хронических заболеваний и поддержкой здоровья в долгосрочной перспективе.
Почему это может работать
По словам Бюттнера, слишком частое употребление мяса может быть связано с повышенными рисками некоторых заболеваний, тогда как смещение рациона в сторону растительной пищи помогает поддерживать обмен веществ, здоровье сердца и общее благополучие.
Личный подход самого исследователя
Сам Бюттнер старается следовать тем принципам, которые изучает. Среди его привычек — питательные блюда на основе овощей и бобовых, например минестроне, а также простой подход к еде без жестких ограничений. В течение дня он часто выбирает фрукты и не придерживается строгих диетических схем.
Главная идея, которую он подчеркивает, — долголетие может быть связано не с редкими «чудо-продуктами», а с устойчивыми ежедневными привычками, где растительная пища занимает главное место, а мясо становится скорее дополнением, а не основой рациона.
Стоит напомнить, что некоторые продукты, которые многие считают безобидными, способны незаметно тормозить обмен веществ и мешать поддерживать стабильный вес. Именно такие детали рациона нередко становятся причиной того, что похудение дается с большим трудом.
Как часто есть мясо, чтобы дожить до 100 лет, рассказал эксперт 2026 IUSTITIA.BG — Investigations 2009-2026 2026-04-29 21:20:14 Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
