Яйца часто считают одним из самых удобных продуктов для получения белка, особенно во время завтрака. Однако существуют растительные продукты, которые по количеству этого нутриента способны превзойти привычные два яйца. При этом многие из них дополнительно обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и минералами.
Об этом пишет Health.
Для сравнения: в двух крупных яйцах содержится примерно 12,6 грамма белка. Но в некоторых растительных продуктах его значительно больше.
Эдамаме
Приготовленные соевые бобы эдамаме могут стать хорошим источником белка. В одной чашке содержится около 18,5 грамма белка. Это почти на половину больше, чем в двух яйцах.
Кроме того, эдамаме содержит около 8 граммов клетчатки на порцию. В составе также есть фолиевая кислота, магний и калий.
Чечевица
Еще один доступный вариант — чечевица. Одна чашка приготовленного продукта содержит примерно 17,9 грамма белка и около 15,6 грамма клетчатки.
Чечевица также богата железом, магнием, цинком, калием и фолиевой кислотой. Одна порция способна обеспечить значительную часть суточной потребности организма в фолате.
Гороховый протеин
Тем, кому нужен концентрированный источник растительного белка, подойдет гороховый протеин. В порции порошка весом около 33 граммов может содержаться примерно 24 грамма белка.
Его можно добавлять в напитки, каши и другие блюда. Такой вариант особенно популярен среди людей, которые придерживаются вегетарианского или веганского питания.
Тофу
Тофу изготавливают из соевых бобов, поэтому он также отличается высоким содержанием растительного белка. В половине стакана продукта может быть около 22 граммов белка — существенно больше, чем в двух яйцах.
Помимо белка, тофу содержит такие минералы, как кальций, железо, цинк и селен.
Белая фасоль
Белая фасоль тоже может стать частью рациона для тех, кто хочет получать больше белка из растительной пищи. В одной чашке содержится около 19,7 грамма белка.
Кроме белка, фасоль является источником фолиевой кислоты, железа, магния и селена. Последний минерал участвует в поддержании нормальной работы иммунной системы и щитовидной железы.
Таким образом, яйца — далеко не единственный способ получить достаточное количество белка. Эдамаме, чечевица, гороховый протеин, тофу и белая фасоль позволяют разнообразить рацион и одновременно получить другие важные питательные вещества.
Ранее “Курсор” писал, насколько долго хранятся яйца в холодильнике.
Специалисты рассказали, какая ошибка приведет к тому, что яйца быстро портятся.
Не только яйца: 5 продуктов с рекордным содержанием белка 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-09-03 12:01:35
Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
