Министерство здравоохранения расширило список продуктов, имеющих право на маркировку «зелёным знаком», включив в него категорию готовых блюд и салатов. Это решение направлено на упрощение выбора полезной еды в условиях высокого темпа жизни и дефицита времени у потребителей.
Расширение здорового ассортимента
В продолжение реформы, начатой в 2020 году, ведомство обновило классификатор полезных продуктов. Теперь право на получение «зелёного знака» получили упакованные и готовые к употреблению блюда на основе бобовых, овощей и цельнозерновых культур, а также питательные супы. Главным условием является полное соответствие каждого ингредиента в составе сложного блюда установленным стандартам качества и натуральности.
Уникальность израильской модели маркировки
Израильская система контроля является одной из самых прогрессивных в мире, так как учитывает не только химический состав, но и степень промышленной переработки. Продукты с избытком сахара, натрия или жиров по-прежнему получают обязательную красную метку, тогда как «зелёный знак» служит навигатором для поиска минимально обработанной пищи. Проверку каждого претендента проводит независимая научная комиссия, которая ежегодно пересматривает критерии оценки.
Критерии отбора для производителей
Чтобы получить одобрение экспертов, продукт должен соответствовать 5 ключевым принципам. Во-первых, отсутствие любых красных маркировок и соблюдение лимитов по содержанию соли. Во-вторых, продукт должен классифицироваться как минимально обработанный по международной системе NOVA, что исключает использование большинства консервантов и химических добавок. Также состав должен нести значимую питательную ценность и соответствовать национальным диетическим рекомендациям.
Государственная стратегия оздоровления
Новая политика внедряет здоровую маркировку не только на прилавки магазинов, но и в сферу онлайн-торговли, а также в систему государственных тендеров на питание в школах. Как отмечает доктор Моран Блайхфельд-Магнази, добавление категории готовых салатов — это шаг к созданию доступной и практичной среды для здорового образа жизни. Маркировка призвана стимулировать пищевую промышленность к разработке более качественных рецептур, отвечающих потребностям общества.
Ранее «Курсор» сообщал, что популярный продукт отзывают из магазинов.
Израильтянам будет проще выбирать еду в магазинах: детали от минздрава 2026 IUSTITIA.BG — Investigations 2009-2026 2026-02-23 17:09:58 Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
