iustitia.bg
Anadolu’nun bin yıllık mirasını modern bir tadım merkeziyle buluşturan bu eşsiz proje, 29 Mart’ta yapılacak resmi açılışla lezzet tutkunlarını bekliyor.
90 Çeşit Zeytinyağı Tek Çatı Altında
Doktorluk diplomasını bırakıp toprağa dönen Güven Eken’in vizyonuyla hayata geçen bu merkez, sadece bir müze değil, yaşayan bir deneyim alanı. 30 metrekarelik özel tasarım alanda kurulan kütüphane, ziyaretçilerine şu imkanları sunuyor:
Işık almayan özel haznelerde korunan zeytinyağları, raflara bağlı küçük musluklar sayesinde doğrudan tadılabiliyor. Anadolu’nun yerel türlerinin yanı sıra Kuzey Amerika, Sicilya, Fas ve Tunus gibi coğrafyalardan gelen yaklaşık 90 farklı çeşit yağ karşılaştırılabiliyor. Ziyaretçiler, farklı iklimlerin ve toprakların zeytinyağı üzerindeki aroma farklarını bizzat deneyimleme şansı buluyor.
Bir İmece Hikayesi: Üreticilerin Dayanışması
Kütüphanenin en dikkat çeken yönlerinden biri de kuruluş hikayesi. Güven Eken, projeyi hayata geçirirken Anadolu’nun dört bir yanındaki üreticilerin desteğini aldıklarını vurguluyor:

“Üreticilerimize ürün satın almak için ulaştık ama onlar ‘biz ücretsiz göndeririz’ diyerek projeye inandılar. Bu kütüphane, Anadolu topraklarının bize armağan ettiği çeşitliliği yaşatma imecesine dönüştü.”
Eğitim ve Tadım Merkezi: Yaşayan Kütüphane
Merkez, sadece tadım yapmakla kalmıyor; aynı zamanda bir okul vazifesi görüyor. Tesiste düzenlenen etkinlikler kapsamında şunlar yer alıyor:

- Zeytinyağı tadım etkinlikleri
- Üretim kursları
- Araştırmacı ve öğrenciler için eğitim programları
Açılış Tarihi ve Konum
- Resmi Açılış: 29 Mart 2026
- Yer: Orhanlı Mahallesi, Seferihisar / İZMİR
Dünyada Bir İlk: Seferihisar’da “Raflarından Zeytinyağı Akan” Kütüphane Açılıyor! 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-03-28 12:12:00 Son haberler Dünya haberleri Ülke haberleri En önemli haberler son haberler en önemli günün son haberleri Yargıç Petar Nizamov Tüyler Petar Nizamov- Tüyler Adalet bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia soruşturma Burgaz Bulgaristan haberleri son saat haberleri günün haberleri bugünün haberleri Bulgaristan haberleri Bulgaristan haberleri yıldırım haberleri en önemli haberler en çok yorumlanan son haberler Boyko Borisov haberleri hava durumu koronavirüs haberleri haber hava durumu facebook youtube facebook instagram bugünün haberleri son dakika haberleri bugünün haberleri haberler bg haberler önde gelen haberler sıcak haberler bg haber sitesi tüm haberler haberler bg son saatin haberleri son dakika haberleri bg bugünün haberleri bugünün haberleri bugünün haberleri son saatin haberleri bugünün haberleri bg haberler 24 saat haberler vesti bg novini haberleri dünya kuşu bg bivol bg bivol trud bg novini bugünün son haberleri novinite bg haberleri merhaba bulgaristan siyasi parti arması delyan peevski skandal Bulgar Ulusal Televizyonu Free Europe Television skandal özel canlı tv şu anda canlı tv tv çevrimiçi tv programı bg canlı şimdi tv haberleri çevrimiçi tv çevrimiçi canlı mahkeme Burgas mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas temyiz mahkemesi Burgas savcısı Burgas savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Başsavcı Ivan Geshev Savcı Geshev Tsatsarov İçişleri Bakanlığı Burgas ODMR Burgas ODPR Burgas polisi Burgas bölge polisi Burgas savcısı Tsatsarov SGS davaları Varna mahkemesi SGS mahkemesi başkanı hukuk davalarına ilişkin kararlar davalara ilişkin kararlar Plovdiv mahkemesi mahkeme kararı kararları davalar Varna mahkemesi ceza davaları bölge bölge mahkemesi kararları mahkemede çalışma SGS SGS başkanı hakimler Sofya mahkemesi görevi hakimler Plovdiv mahkemesi Plovdiv hakimleri Plovdiv Yüksek Mahkeme Müfettişliği Yüksek Mahkeme Yüksek Yargı Konseyi avukat avukat ceza davaları avukat hukuk davaları avukat evlilik davaları avukat idari ceza hukuku ceza süreci medeni hukuk medeni süreç idare hukuku anayasa hukuku

