Pre nego što kupite maslinovo ulje, pogledajte jednu stvar na etiketi: Može vam otkriti mnogo više nego cena 2026

Maslinovo ulje jedno je od osnovnih sastojaka mediteranske ishrane, a ekstra devičansko maslinovo ulje često se smatra jednim od kvalitetnijih izbora kada je reč o mastima koje koristimo u svakodnevnoj ishrani. Bogato je mononezasićenim masnim kiselinama, a sadrži i vitamin E i vitamin K.

Ipak, kada stanete ispred police u prodavnici, izbor može biti prilično zbunjujuć. Flaše različitih proizvođača često izgledaju slično, etikete su pune sitnih slova, a razlike u ceni mogu biti velike.

Zato stručnjaci savetuju da ne biramo maslinovo ulje samo prema ceni, brendu ili izgledu ambalaže. Jedan od najjednostavnijih načina da napravimo bolji izbor jeste da pažljivo pročitamo ono što piše na etiketi.

Prvo pogledajte šta piše na prednjoj strani

Klinički fiziolog Džordan Havort, koji se bavi ishranom i zdravljem creva, upozorava da potrošači često preskoče upravo najvažniji korak – čitanje etikete.

Ako na boci piše „ekstra devičansko maslinovo ulje“, to znači da pripada kategoriji ulja koja se dobijaju mehaničkim putem, bez hemijske rafinacije. To je važna informacija jer način proizvodnje utiče na karakteristike samog ulja.

Ipak, sama oznaka „ekstra devičansko“ nije jedina stvar koju treba proveriti.

Pogledajte odakle dolaze masline

Sledeća važna informacija nalazi se na deklaraciji i odnosi se na poreklo.

Proverite da li je jasno navedeno odakle masline potiču i gde je ulje proizvedeno. Moguće je da proizvođač koristi masline iz više zemalja, što samo po sebi ne znači da je proizvod loš.

Zato nemojte donositi odluku samo na osnovu fotografije maslina na etiketi, poznatog brenda ili atraktivne ambalaže. Okrenite bocu i pročitajte deklaraciju.

Način proizvodnje može mnogo da kaže o ulju

Posebnu pažnju obratite na opis načina proizvodnje.

Na deklaracijama se mogu naći formulacije poput „dobijeno isključivo mehaničkim putem, direktno iz maslina“. Upravo ovakve informacije mogu biti korisnije od lepog dizajna boce.

Kod ekstra devičanskog maslinovog ulja važno je da se dobija mehaničkim postupkom, bez hemijske ekstrakcije i rafinacije. Na taj način se čuvaju prirodne karakteristike ulja.

Drugim rečima, etiketa nije tu samo da bi privukla pažnju na polici – ona potrošaču daje važne informacije o proizvodu koji kupuje.

Ne znači da je najskuplje ulje ujedno i najbolje

Cena može biti dobar orijentir, ali nije jedini kriterijum.

Skuplja boca nije automatski i kvalitetnija, baš kao što ni jeftinije ulje ne mora nužno biti loš izbor. Mnogo je korisnije proveriti kategoriju proizvoda, poreklo i informacije o načinu proizvodnje.

Obratite pažnju i na ambalažu. Tamna boca može pomoći da se ulje zaštiti od svetlosti, koja vremenom može negativno uticati na njegov kvalitet.

A kada ga donesete kući, način čuvanja je podjednako važan. Maslinovo ulje držite na tamnom i relativno hladnom mestu, dalje od šporeta, toplote i direktne sunčeve svetlosti.

Kako da sledeći put izaberete bolje maslinovo ulje?

Pre nego što stavite bocu u korpu, odvojite nekoliko sekundi da proverite deklaraciju.

Pogledajte da li jasno piše „ekstra devičansko maslinovo ulje“.

Proverite šta piše o poreklu maslina i ulja.

Obratite pažnju na način proizvodnje i informacije o mehaničkom dobijanju ulja.

Pogledajte ambalažu i, kada imate izbor, prednost dajte onoj koja štiti ulje od svetlosti.

Kod kuće ga pravilno čuvajte – dalje od sunca i izvora toplote.

Sledeći put kada se nađete pred policom sa desetinama gotovo identičnih boca, nemojte birati samo očima. Okrenite ambalažu i pročitajte šta zaista piše na etiketi. Nekoliko sekundi može biti dovoljno da napravite mnogo informisaniji izbor.

(Ona.rs)

Pre nego što kupite maslinovo ulje, pogledajte jednu stvar na etiketi: Može vam otkriti mnogo više nego cena 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-08-16 08:54:00 Najnovije vesti, svetske vesti, vesti iz zemalja, najvažnije vesti, najnovije vesti, najvažnije, najnovije dana, Pravda, Petar Nizamov, Perje, Petar Nizamov- Perje, Pravda bg, iustitia.bg, iustitia, iusticia, usticia, istraga, Burgas, Bugarska, vesti, udarne vesti, vesti dana, vesti danas, vesti od danas, vesti iz Bugarske, Vesti iz Bugarske, blic vesti, glavne vesti, najvažnije, najkomentarisanije, najnovije vesti, Bojko Borisov, vesti, vreme, koronavirus, vesti, vesti, vreme, Fejsbuk, Jutjub, Fejsbuk, Instagram, današnje vesti, vesti u poslednjem trenutku, vesti danas, današnje vesti, vesti, bg vesti, vodeće vesti, vruće vesti, bg vesti, sajt sa vestima, sve vesti, vesti bg, vesti u poslednjem satu, najnovije, najnovije vesti bg, vesti od danas, vesti danas, vesti u poslednjem satu, najnovije vesti, danas, vesti bg, vesti, vesti 24 sata, vesti bg novini, svetske vesti, ptica bg, bivol bg, bivol, trud bg novini, najnovije vesti danas, novinite bg vesti, zdravo Bugarska, grb političke stranke, Deljan Peevski, skandalozno, Bugarska nacionalna televizija, slobodna Evropa, televizija, skandal, ekskluzivno, uživo, uživo tv odmah, tv, tv onlajn, tv program, bg, uživo sada, tv vesti, onlajn, uživo tv onlajn, sud, sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, apelacioni sud u Burgasu, tužilac u Burgasu, tužilaštvo u Burgasu, okružno tužilaštvo u Burgasu, glavni tužilac, Ivan Gešev, tužilac Gešev, Cacarov, mvr Burgas, odmvr Burgas, odp Burgas, policija Burgas, okružna policija Burgas, tužilac Cacarov, sgs slučajevi, sud Varna, predsednik Vrhovnog suda pravde, sudske odluke u građanskim predmetima, odluke u predmetima, sud u Plovdivu, sudska odluka, odluke u predmetima, Varna sud, krivični, slučajevi, okružni, odluke okružnog suda, rad na sudu, predsednik Vrhovnog suda pravde, sudije Vrhovnog suda, sud u Sofiji, zamenici sudija, Plovdiv, sud u Plovdivu, sudije Plovdiv, Vrhovni sud, Inspektorat Vrhovnog suda pravde, Vrhovni sudski savet, Vrhovni sud, Vrhovni sudski savet, advokat, advokat u krivičnim slučajevima, advokat u građanskim slučajevima, advokat u bračnim slučajevima, advokat u upravnim slučajevima, krivično pravo, krivični postupak, građansko pravo, građanski postupak, upravno pravo, ustavno pravo, Најновије вести, светске вести, вести из земаља, најважније вести, најновије вести, најважније, најновије дана, Правда, Петар Низамов, Перје, Петар Низамов- Перје, Правда бг, iustitia.bg, iustitia, iusticia, usticia, истрага, Бургас, Бугарска, вести, ударне вести, вести дана, вести данас, вести од данас, вести из Бугарске, Вести из Бугарске, блиц вести, главне вести, најважније, најкоментарисаније, најновије вести, Бојко Борисов, вести, време, коронавирус, вести, вести, време, Фејсбук, Јутјуб, Фејсбук, Инстаграм, данашње вести, вести у последњем тренутку, вести данас, данашње вести, вести, бг вести, водеће вести, вруће вести, бг вести, сајт са вестима, све вести, вести бг, вести у последњем сату, најновије, најновије вести бг, вести од данас, вести данас, вести у последњем сату, најновије вести, данас, вести бг, вести, вести 24 сата, вести бг новини, светске вести, птица бг, бивол бг, бивол, труд бг новини, најновије вести данас, новините бг вести, здраво Бугарска, грб политичке странке, Дељан Пеевски, скандалозно, Бугарска национална телевизија, слободна Европа, телевизија, скандал, ексклузивно, уживо, уживо тв одмах, тв, тв онлајн, тв програм, бг, уживо сада, тв вести, онлајн, уживо тв онлајн, суд, суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, апелациони суд у Бургасу, тужилац у Бургасу, тужилаштво у Бургасу, окружно тужилаштво у Бургасу, главни тужилац, Иван Гешев, тужилац Гешев, Цацаров, мвр Бургас, одмвр Бургас, одп Бургас, полиција Бургас, окружна полиција Бургас, тужилац Цацаров, сгс случајеви, суд Варна, председник Врховног суда правде, судске одлуке у грађанским предметима, одлуке у предметима, суд у Пловдиву, судска одлука, одлуке у предметима, Варна суд, кривични, случајеви, окружни, одлуке окружног суда, рад на суду, председник Врховног суда правде, судије Врховног суда, суд у Софији, заменици судија, Plovdiv, суд у Plovdivu, судије Plovdiv, Врховни суд, Инспекторат Врховног суда правде, Врховни судски савет, Врховни суд, Врховни судски савет, адвокат, адвокат у кривичним случајевима, адвокат у грађанским случајевима, адвокат у брачним случајевима, адвокат у управним случајевима, кривично право, кривични поступак, грађанско право, грађански поступак, управно право, уставно право,