Калий играет важную роль в работе организма. Этот минерал необходим для нормального функционирования сердца, мышц, почек и мозга. При этом многие привыкли считать главным продуктом с высоким содержанием калия именно бананы, хотя существует немало других вариантов.
Об этом пишет Health.
По данным Министерства сельского хозяйства США, в одном среднем банане содержится около 375 мг калия, что составляет примерно 11–14% суточной нормы. Однако некоторые продукты способны обеспечить организм значительно большим количеством этого минерала всего за одну порцию.
Диетолог и автор медицинских материалов Мерве Джейлан рассказала о 15 продуктах, которые могут стать хорошими источниками калия.
На первом месте оказался мангольд. В одной чашке приготовленного продукта содержится около 961 мг калия. Кроме того, такая порция обеспечивает более 400% суточной нормы витамина K, который необходим для свертывания крови и поддержания здоровья костей. Людям, принимающим препараты для разжижения крови, специалист советует обсудить употребление богатых витамином K продуктов с врачом.
Много калия содержится и в авокадо — около 945 мг в одном среднем плоде. Он также богат мононенасыщенными жирами, которые могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы при замене ими насыщенных жиров в рационе. Кроме того, авокадо содержит магний и фолиевую кислоту.
Еще одним богатым источником минерала являются соевые бобы. В чашке готового продукта находится около 886 мг калия. Они также содержат белок, клетчатку, железо, магний, селен и фолаты.
Большая запеченная сладкая картофелина обеспечивает примерно 855 мг калия. Помимо этого, батат содержит клетчатку, магний и витамин А.
В список также вошла чечевица. В чашке готового продукта содержится около 731 мг калия и примерно 16 г клетчатки. По словам эксперта, достаточное количество клетчатки в рационе связано со снижением риска некоторых хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые болезни и диабет.
Хорошим источником калия является и курага: половина чашки содержит около 755 мг минерала. Кроме того, сухофрукт богат витаминами А и Е. Последний, как объяснила Джейлан, является антиоксидантом и помогает защищать клетки от повреждений.
Среди других продуктов с высоким содержанием калия специалист выделила:
- томатное пюре — около 550 мг в половине чашки;
- тыквенное пюре — 564 мг в чашке;
- натуральный нежирный йогурт — 573 мг в чашке;
- изюм — 600 мг в половине чашки;
- черную фасоль — 611 мг в чашке;
- зерна граната — 410 мг в чашке;
- лосось — 429 мг в 85 г;
- апельсиновый сок — 457 мг в чашке;
- шпинат — 839 мг в чашке.
Отдельного внимания заслуживает лосось. Помимо калия, эта рыба содержит большое количество селена и омега-3 жирных кислот. Как отметила диетолог, организму необходимы омега-3 для поддержания здоровья мозга, иммунной системы, глаз, гормональной системы и сердца.
При этом цельные продукты не всегда стоит заменять соками. В апельсиновом соке действительно содержится немало калия и витамина С, однако клетчатки в нем значительно меньше, чем в цельных апельсинах.
Ранее “Курсор” писал, можно ли есть зеленые бананы и кому они особенно полезны.
Зелёные бананы менее сладкие, зато незрелые плоды имеют более низкий гликемический индекс. Но это не все их преимущества.
Забудьте о бананах – в этих 15 продуктах калия еще больше 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-10-06 19:27:11
Последние новости Мировые новости Новости страны Самые важные новости Последние новости Самые важные последние новости дня Справедливость Петар Низамов Перья Петар Низамов- Перья Справедливость bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia расследование Бургас Болгария новости Новости последнего часа Новости дня Новости сегодня Болгарии Новости из Болгарии блиц-новости Главные новости Самые важные самые комментируемые последние новости Бойко Борисов новости погода Новости коронавируса Новости погода Facebook youtube facebook instagram новости сегодня Новости последних минут новости сегодня новости сегодня новости bg news ведущие новости Горячие новости BG News сайт новостей все новости новости BG новости последнего часа последние последние новости BG новости сегодня новости сегодня новости сегодня новости последнего часа последние новости сегодня новости bg news новости 24 часа новости vesti bg novini новости мира птица bg bivol bg bivol trud bg novini последние новости сегодня novinite bg news привет Болгария политическая партия герб Делян Пеевски скандальный Болгарское национальное телевидение Свободная Европа Телевизионный скандал эксклюзивный прямой эфир прямо сейчас тв тв онлайн тв программа bg live now тв новости онлайн тв онлайн в прямом эфире суд Бургасский суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Бургасский окружной суд Апелляционный суд Бургаса Прокурор Бургаса Прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Окружная прокуратура Бургаса Генеральный прокурор Иван Гешев Прокурор Гешев Цацаров Министерство внутренних дел Бургас ОДМР Бургас ОДПР Бургасская полиция Окружная полиция Бургаса Прокурор Цацаров Дела SGS Варна суд председатель SGS решения суда по гражданским делам решения по делам Пловдив суд решение суда решения дела Варна суд уголовные дела окружной суд решения работа в суде SGS председатель SGS судьи София суд должность судьи Пловдив суд Пловдив судьи Пловдив Верховный суд Инспекция Верховный суд Верховный судебный совет адвокат адвокат уголовные дела адвокат гражданские дела адвокат по делам о браке адвокат административное уголовное право уголовный процесс гражданское право гражданский процесс административное право конституционное право
