Gastro Appenzell Ausserrhoden und Gastro Appenzell Innerrhoden haben zur Diplomfeier in die Kirche Hundwil eingeladen. Die festliche Atmosphäre und die vielen strahlenden Gesichter machten deutlich, wie bedeutend dieser Moment für die jungen Berufsleute aus der Gastrobranche und ihre Wegbegleiter ist. Durch die Diplomfeier führte der Lehrlingsobmann von Gastro Appenzell Ausserrhoden, Ralph Frischknecht. Seine persönlichen Worte und die feine Prise Humor sorgten für eine lockere und zugleich feierliche Stimmung. Die Feier wurde vom jungen Handorgelspieler Andrin musikalisch umrahmt.
Zu Beginn der Feierlichkeiten richtete die Gemeindepräsidentin von Hundwil, Margrit Müller, ihre Worte an die jungen Berufsleute. Sie bezeichnete den Anlass als einen wichtigen Meilenstein im Leben der Absolventinnen und Absolventen. Mit Stolz dürften sie heute ihr Fähigkeitszeugnis oder ihren Berufsattest entgegennehmen und auf das Erreichte zurückblicken. Die intensive Ausbildungszeit liege nun hinter ihnen, gleichzeitig beginne ein neuer und spannender Lebensabschnitt. Müller ermutigte die jungen Fachkräfte, die erworbenen Kenntnisse, Erfahrungen und Fähigkeiten auf ihrem weiteren Berufsweg einzusetzen und den kommenden Herausforderungen mit Selbstvertrauen, Offenheit und Zuversicht zu begegnen. Martin Erlacher, Chefexperte der Swiss Skills und internationaler Experte der World Skills, gratulierte den Diplomandinnen und Diplomanden herzlich zu ihrem Erfolg. «Während der Lehrzeit habt ihr neben einem grossen Fachwissen auch gelernt, Verantwortung zu übernehmen, in hektischen Situationen Ruhe zu bewahren oder den Gästen Aufmerksamkeit zu schenken. Doch heute dürft ihr feiern. Ihr habt es geschafft. Wir sind alle stolz auf euch.» Gleichzeitig richtete er seinen Dank an die anwesenden Familienmitglieder, Freunde, Lehrmeister und Berufsbildner, die die Lernenden während ihrer Ausbildungszeit begleitet und unterstützt hatten. «Ihr seid das Rückgrat dieses Erfolgs», betonte Erlacher.
Vor der Übergabe der Diplome gab Ralph Frischknecht den jungen Berufsleuten noch einige Worte mit auf den Weg: «Bleibt neugierig. Geht hinaus in die Welt, sammelt Erfahrungen und lernt Neues.» Natürlich hoffe er, so der Gastronom aus dem Bühler, dass viele von ihnen eines Tages wieder ins schöne Appenzellerland zurückkehren werden. «In der Gastronomie braucht es Menschen mit Herzblut – es braucht euch», sagte er. Nach dem Lehrzeitende folgt ein neuer Lebensabschnitt – dazu wünschte er allen viel Glück. Nun durften die jungen Berufsleute ihre Fähigkeitszeugnisse oder Berufsatteste und grosszügige Geschenke persönlich entgegengenommen.
Strahlende Gesichter und herzliche Glückwünsche prägten diesen besonderen Moment. Mit viel Engagement, Durchhaltewillen und Einsatz haben sie auf dieses Ziel hingearbeitet und dürfen nun mit Stolz auf ihre Leistung zurückblicken. Die gelöste und fröhliche Stimmung beim anschliessenden Apéro machte deutlich, wie bedeutend dieser Erfolg für alle Beteiligten ist.
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Tüchtiger Berufsnachwuchs 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2025 2026-06-26 17:34:00
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