Das Areal des Besucherzentrums «Brauquöll» präsentierte sich am Samstag als kleines, gemütliches Festgelände. Auf der Seite zur Sitter reihten sich die verschiedenen Stände mit feinsten Leckereien aneinander: Burger, Pizza, Raclette, Thai-Gerichte sowie das neue «Honey Beer» von «Bienen Schweiz» wurden angeboten. Verteilt auf dem Platz standen Bierwagen mit kühlen Bierspezialitäten und auch ein Glacestand durfte nicht fehlen.
Die Gäste standen schon am Nachmittag dicht an dicht – alle zufrieden mit einem Bierchen und einem feinen Essen vor sich. Man traf viele «Öserigi» aber auch zahlreiche Touristen liessen sich vom stimmungsvollen Fest anlocken. Für genügend Sitzplätze war gesorgt, die Tischreihen unter den Sonnenschirmen waren im Nu besetzt. Wer dort kein Plätzchen fand, machte es sich auf Treppen, Mäuerchen oder an Stehtischen gemütlich.
Der Präsident des kleinen Vorstands vom «Appenzeller Bier Fanclub», Josef «Tschösi» Manser tauschte gerade eine volle blaue Abfalltonne gegen eine leere aus und meinte dabei strahlend: «Lauft wie verrockt, chönnt nüd schönner see.» Einen Plan B hätten sie nämlich keinen gehabt, verriet er augenzwinkernd. Das Fest wäre schlimmstenfalls halt mit Regenschirmen über die Bühne gegangen. Umso mehr schätzte man den Sommerabend, an dem man sich mitten in der lauschigen Bierfeststimmung ein bisschen zurück in den Ferien wähnte.
Ein besonderer «Magnet» war das historische Brauereigespann. Dieses zirkulierte ab Mittag immer wieder durchs Dorf, um anschliessend auf dem Platz Halt zu machen. Sogleich wurde es jeweils von Gross und Klein umzingelt, bewundert, und fotografiert. Sehr zur Freude der Bierliebhaber und die es noch werden möchten, wurden währenddessen hübsch gestaltete Bierdosen im Miniformat abgegeben – natürlich mit alkoholfreiem Inhalt.
Die Laderampe der Brauerei war kurzerhand zur Bühne umfunktioniert worden. Dort sorgte zuerst Wolfgang Frank für mitreissende musikalische Unterhaltung – schier ohne Luft zu holen, wie es schien. Um halb sieben wurde er von der Band «A3» abgelöst. Das Trio begeisterte einmal mehr mit seinem vielseitigen Repertoire, das von Pop- und Party-Hits bis hin zu Schlagern reichte. Um zehn Uhr abends erloschen die Lichterketten über dem Festgelände. Für jene, die noch nicht nach Hause gehen wollten, ging die Feier im Pup Appenzell bei einer After-Party weiter.
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Bierfest zum 140-Jahr-Jubiläum der Brauerei 2026
IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-08-23 14:12:00
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