Svakih 10 grama devičanskog maslinovog ulja dnevno poboljšava pamćenje i kognitivne sposobnosti 2026

Razlika između rafinisanog i ekstra devičanskog maslinovog ulja nije samo u kulinarskoj primeni, već u prisustvu osetljivih biljnih jedinjenja poznatih kao fenoli. Dok se maslinovo ulje decenijama preporučuje zbog visokog udela zdravih masti, najnovija istraživanja otkrivaju da su upravo ovi biljni fenoli zaduženi za očuvanje kognitivnih funkcija.

Fascinantan podatak je da ova jedinjenja ne putuju direktno do mozga. Njihov primarni zadatak odvija se u digestivnom traktu, gde hrane crevne bakterije i na taj način, preko osovine creva-mozak, šalju snažne neuroprotektivne signale koji sprečavaju propadanje moždanih ćelija.

Komunikacija između mikrobioma i mozga

Nova studija, koja je pratila stariju populaciju, pokazala je jasnu korelaciju između unosa devičanskog maslinovog ulja, raznolikosti crevne flore i rezultata na kognitivnim testovima. Osobe koje su redovno unosile ovo ulje imale su znatno bogatiji mikrobiom, što se direktno odrazilo na bolje pamćenje i kognitivnu oštrinu.

Naučnici ističu da zdrave bakterije u crevima, kada se hrane specifičnim materijama iz maslinovog ulja, same proizvode jedinjenja koja utiču na smanjenje upala i poboljšanje nervne signalizacije u mozgu.

Moć hidroksitirozola i oleokantala

Ono što ekstra devičansko maslinovo ulje izdvaja od drugih izvora masti jesu fitokemikalije poput hidroksitirozola, tirozola i oleokantala. Ovi moćni antioksidansi fizički štite ćelije od oksidativnog stresa i sistemskih upala. Pošto agresivan proces rafinisanja industrijskih ulja uništava ova osetljiva jedinjenja, obična maslinova ulja nemaju isti terapeutski efekat na mikrobiom i nervni sistem.

Koliko ulja je dovoljno za optimalne rezultate?

Iako je reč o opservacionoj studiji, što znači da nauka još uvek ne može da tvrdi da ulje samostalno i izolovano leči kognitivna oštećenja, podaci o doziranju su vrlo precizni.

Istraživači su beležili poboljšanje moždanih funkcija sa svakih dodatnih 10 grama (nešto više od dve kafene kašičice) devičanskog maslinovog ulja dnevno. Ovaj pozitivan trend se nastavljao i linearno rastao sve do dnevnog unosa od 53 grama, što odgovara količini od oko četiri supene kašike.

Očuvanje mikrobioma uz pomoć fenola iz devičanskog maslinovog ulja predstavlja odličnu dugoročnu strategiju za usporavanje kognitivnog starenja. Da bi se ovi dragoceni antioksidansi sačuvali u svom izvornom obliku, presudno je ulje ne izlagati visokim temperaturama. Korišćenje isključivo u sirovom obliku, kao dresing za salate ili preliv za već skuvano povrće i integralne žitarice, osigurava da fenoli u punom bioaktivnom sastavu stignu do vaših creva.

Svakih 10 grama devičanskog maslinovog ulja dnevno poboljšava pamćenje i kognitivne sposobnosti 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-03-28 11:55:00 Najnovije vesti, svetske vesti, vesti iz zemalja, najvažnije vesti, najnovije vesti, najvažnije, najnovije dana, Pravda, Petar Nizamov, Perje, Petar Nizamov- Perje, Pravda bg, iustitia.bg, iustitia, iusticia, usticia, istraga, Burgas, Bugarska, vesti, udarne vesti, vesti dana, vesti danas, vesti od danas, vesti iz Bugarske, Vesti iz Bugarske, blic vesti, glavne vesti, najvažnije, najkomentarisanije, najnovije vesti, Bojko Borisov, vesti, vreme, koronavirus, vesti, vesti, vreme, Fejsbuk, Jutjub, Fejsbuk, Instagram, današnje vesti, vesti u poslednjem trenutku, vesti danas, današnje vesti, vesti, bg vesti, vodeće vesti, vruće vesti, bg vesti, sajt sa vestima, sve vesti, vesti bg, vesti u poslednjem satu, najnovije, najnovije vesti bg, vesti od danas, vesti danas, vesti u poslednjem satu, najnovije vesti, danas, vesti bg, vesti, vesti 24 sata, vesti bg novini, svetske vesti, ptica bg, bivol bg, bivol, trud bg novini, najnovije vesti danas, novinite bg vesti, zdravo Bugarska, grb političke stranke, Deljan Peevski, skandalozno, Bugarska nacionalna televizija, slobodna Evropa, televizija, skandal, ekskluzivno, uživo, uživo tv odmah, tv, tv onlajn, tv program, bg, uživo sada, tv vesti, onlajn, uživo tv onlajn, sud, sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, okružni sud u Burgasu, apelacioni sud u Burgasu, tužilac u Burgasu, tužilaštvo u Burgasu, okružno tužilaštvo u Burgasu, glavni tužilac, Ivan Gešev, tužilac Gešev, Cacarov, mvr Burgas, odmvr Burgas, odp Burgas, policija Burgas, okružna policija Burgas, tužilac Cacarov, sgs slučajevi, sud Varna, predsednik Vrhovnog suda pravde, sudske odluke u građanskim predmetima, odluke u predmetima, sud u Plovdivu, sudska odluka, odluke u predmetima, Varna sud, krivični, slučajevi, okružni, odluke okružnog suda, rad na sudu, predsednik Vrhovnog suda pravde, sudije Vrhovnog suda, sud u Sofiji, zamenici sudija, Plovdiv, sud u Plovdivu, sudije Plovdiv, Vrhovni sud, Inspektorat Vrhovnog suda pravde, Vrhovni sudski savet, Vrhovni sud, Vrhovni sudski savet, advokat, advokat u krivičnim slučajevima, advokat u građanskim slučajevima, advokat u bračnim slučajevima, advokat u upravnim slučajevima, krivično pravo, krivični postupak, građansko pravo, građanski postupak, upravno pravo, ustavno pravo, Најновије вести, светске вести, вести из земаља, најважније вести, најновије вести, најважније, најновије дана, Правда, Петар Низамов, Перје, Петар Низамов- Перје, Правда бг, iustitia.bg, iustitia, iusticia, usticia, истрага, Бургас, Бугарска, вести, ударне вести, вести дана, вести данас, вести од данас, вести из Бугарске, Вести из Бугарске, блиц вести, главне вести, најважније, најкоментарисаније, најновије вести, Бојко Борисов, вести, време, коронавирус, вести, вести, време, Фејсбук, Јутјуб, Фејсбук, Инстаграм, данашње вести, вести у последњем тренутку, вести данас, данашње вести, вести, бг вести, водеће вести, вруће вести, бг вести, сајт са вестима, све вести, вести бг, вести у последњем сату, најновије, најновије вести бг, вести од данас, вести данас, вести у последњем сату, најновије вести, данас, вести бг, вести, вести 24 сата, вести бг новини, светске вести, птица бг, бивол бг, бивол, труд бг новини, најновије вести данас, новините бг вести, здраво Бугарска, грб политичке странке, Дељан Пеевски, скандалозно, Бугарска национална телевизија, слободна Европа, телевизија, скандал, ексклузивно, уживо, уживо тв одмах, тв, тв онлајн, тв програм, бг, уживо сада, тв вести, онлајн, уживо тв онлајн, суд, суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, окружни суд у Бургасу, апелациони суд у Бургасу, тужилац у Бургасу, тужилаштво у Бургасу, окружно тужилаштво у Бургасу, главни тужилац, Иван Гешев, тужилац Гешев, Цацаров, мвр Бургас, одмвр Бургас, одп Бургас, полиција Бургас, окружна полиција Бургас, тужилац Цацаров, сгс случајеви, суд Варна, председник Врховног суда правде, судске одлуке у грађанским предметима, одлуке у предметима, суд у Пловдиву, судска одлука, одлуке у предметима, Варна суд, кривични, случајеви, окружни, одлуке окружног суда, рад на суду, председник Врховног суда правде, судије Врховног суда, суд у Софији, заменици судија, Plovdiv, суд у Plovdivu, судије Plovdiv, Врховни суд, Инспекторат Врховног суда правде, Врховни судски савет, Врховни суд, Врховни судски савет, адвокат, адвокат у кривичним случајевима, адвокат у грађанским случајевима, адвокат у брачним случајевима, адвокат у управним случајевима, кривично право, кривични поступак, грађанско право, грађански поступак, управно право, уставно право,