Vakfıkebir ekmeği için tarihi adım: Avrupa yolunda 2026

iustitia.bg

Vakfıkebir Belediyesi, ilçenin kültürel mirası olan Vakfıkebir ekmeğinin uluslararası alanda tescillenmesi için çalışmalarını sürdürüyor.

Vakfıkebir ekmeğinin Avrupa Birliği nezdinde coğrafi işaret tescili alması amacıyla yürütülen süreçte son aşamaya gelindi. Başvuru dosyasının en geç iki hafta içerisinde tamamlanarak Avrupa Birliği’ne resmi başvurunun yapılması hedefleniyor.

Süreç kapsamında Proked Akademi Coğrafi İşaret Uzmanı ve Gıda Mühendisi Mesut Kaplan, Vakfıkebir’e gelerek Avrupa Birliği başvuru dosyasının hazırlanmasına yönelik saha çalışmaları gerçekleştirdi.

Hedef: Vakfıkebir ekmeğini Avrupa’da tescilli marka haline getirmek

Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, yürütülen çalışmalara ilişkin yaptığı değerlendirmede, projenin ilçe için büyük önem taşıdığını belirtti.

Koçal, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

“Vakfıkebir ilçemiz için büyük önem taşıyan bir projemizi daha başvuru aşamasına getirmek üzere son noktaya geldik. Avrupa Birliği tescilinin alınması halinde Vakfıkebir ekmeğimiz, 27 Avrupa ülkesinde tanınacak ve koruma altına alınacaktır. Bu sürecin aynı zamanda bölgemizin tanıtımına katkı sağlaması, yeni üretim projeleriyle istihdam imkanları oluşturması hedeflenmektedir. Türkiye’nin Avrupa Birliği’nde tescilli sınırlı sayıdaki coğrafi işaretli ürünleri arasına Vakfıkebir ekmeğimizin de katılması halinde, Trabzon’un AB tescilli ilk ürünü olma özelliğini taşıyacaktır. Bu süreçte birlikte hareket ettiğimiz DOKA Genel Sekreteri Kemal Akpınar’a ve çalışma arkadaşlarına, Proked Akademi’ye, Coğrafi İşaret Uzmanı ve Gıda Mühendisi Mesut Kaplan’a, Vakfıkebir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanımız Kadem Sağlam’a, Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanımız Davut Kudoğlu’na ve tüm fırıncılarımıza teşekkür ediyorum. İnşallah hep birlikte bu tarihi hizmeti ilçemize kazandırarak gelecek nesillere önemli bir miras bırakacağız.”

DOKA ile protokol imzalanmıştı

Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) tarafından kabul edilen proje kapsamında, tescil sürecine ilişkin iş birliği protokolü 4 Aralık 2025 tarihinde Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal ile DOKA Genel Sekreteri Kemal Akpınar tarafından imzalanmıştı.

Protokolün ardından DOKA tarafından başvuru sürecinin yürütülmesi amacıyla teklifler değerlendirildi ve Proked Akademi ile çalışma kararı alındı.

Saha çalışmaları yapıldı

Avrupa Birliği başvuru dosyasının hazırlanmasına yönelik saha çalışmaları kapsamında Belediye Başkanı Fuat Koçal ve Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kudoğlu ziyaret edildi.

Kurulumu devam eden Ekmek Müzesi’nde incelemelerde bulunulurken, ilçede faaliyet gösteren bazı fırınlarda da saha değerlendirmeleri yapıldı.

Süreç kapsamında yalnızca saha çalışmaları yürütülmekle kalınmadı; Vakfıkebir ekmeğinin Avrupa Birliği coğrafi işaret başvuru dosyasının güçlendirilmesi amacıyla kapsamlı akademik ve tarihsel çalışmalar da gerçekleştirildi.

Bu doğrultuda Vakfıkebir ekmeğiyle ilgili hazırlanmış üniversite tezleri, tarihi belgeler, arşiv kayıtları ile konuya ilişkin bilgi ve dokümanlar titizlikle toplanarak başvuru dosyasına dahil edildi.

Vakfıkebir ekmeği için tarihi adım: Avrupa yolunda 2026 IUSTITIA.BG – Investigations 2009-2026 2026-06-25 19:46:00 Son haberler Dünya haberleri Ülke haberleri En önemli haberler son haberler en önemli günün son haberleri Yargıç Petar Nizamov Tüyler Petar Nizamov- Tüyler Adalet bg iustitia.bg iustitia iusticia usticia soruşturma Burgaz Bulgaristan haberleri son saat haberleri günün haberleri bugünün haberleri Bulgaristan haberleri Bulgaristan haberleri yıldırım haberleri en önemli haberler en çok yorumlanan son haberler Boyko Borisov haberleri hava durumu koronavirüs haberleri haber hava durumu facebook youtube facebook instagram bugünün haberleri son dakika haberleri bugünün haberleri haberler bg haberler önde gelen haberler sıcak haberler bg haber sitesi tüm haberler haberler bg son saatin haberleri son dakika haberleri bg bugünün haberleri bugünün haberleri bugünün haberleri son saatin haberleri bugünün haberleri bg haberler 24 saat haberler vesti bg novini haberleri dünya kuşu bg bivol bg bivol trud bg novini bugünün son haberleri novinite bg haberleri merhaba bulgaristan siyasi parti arması delyan peevski skandal Bulgar Ulusal Televizyonu Free Europe Television skandal özel canlı tv şu anda canlı tv tv çevrimiçi tv programı bg canlı şimdi tv haberleri çevrimiçi tv çevrimiçi canlı mahkeme Burgas mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas bölge mahkemesi Burgas temyiz mahkemesi Burgas savcısı Burgas savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Burgas bölge savcılığı Başsavcı Ivan Geshev Savcı Geshev Tsatsarov İçişleri Bakanlığı Burgas ODMR Burgas ODPR Burgas polisi Burgas bölge polisi Burgas savcısı Tsatsarov SGS davaları Varna mahkemesi SGS mahkemesi başkanı hukuk davalarına ilişkin kararlar davalara ilişkin kararlar Plovdiv mahkemesi mahkeme kararı kararları davalar Varna mahkemesi ceza davaları bölge bölge mahkemesi kararları mahkemede çalışma SGS SGS başkanı hakimler Sofya mahkemesi görevi hakimler Plovdiv mahkemesi Plovdiv hakimleri Plovdiv Yüksek Mahkeme Müfettişliği Yüksek Mahkeme Yüksek Yargı Konseyi avukat avukat ceza davaları avukat hukuk davaları avukat evlilik davaları avukat idari ceza hukuku ceza süreci medeni hukuk medeni süreç idare hukuku anayasa hukuku